儲かる農業

酸性土壌となった畑に対して消石灰を散布して矯正するのではなく、天然資材を用いてアルカリ化させて行く方法が、儲かる農業になるのです。
個々の農家は、所有する農地は狭いので、効率的な使用方法を実践しなければ、儲かる農業を遂行することはできません。
遠距離での栽培は、出荷に伴う物流コストや輸送中の品質低下などが問題になるので、儲かる農業にはなりません。
消費者が鮮度の高い作物を適正な価格で手に入れることができるようになれば、儲かる農業が達成できたと言っていいでしょう。